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吃喝玩乐
全球4家城市度假酒店  作者:然然   [发布时间:2011-10-14]

与普通度假村相比,城市度假村的占地面积通常比较小,也不会选在一个过于偏僻的驻扎地,比如需要人们搭直升飞机或者骑马到的目的地。通常业主会选择城市周边拥有风景的所在,或是隐藏在历史色彩浓郁的老城区中。
安缦颐和 皇家庄园  The Aman at Summer Palace


安缦颐和(The Aman at Summer Palace) 的大门设在颐和园东门,一贯没有招牌,大门大方敞开并由两头石狮子守护着,路过的人总好奇往里面瞧,却猜不出这是一家顶级度假村酒店,主楼也让大门庭院的照壁给遮掩了。这样反高潮的设计,其实更具有戏剧性。
北京颐和安缦酒店地处颐和园东门,犹如一座世外桃源毗邻着这座北京标志性的皇家园林。酒店设计由一系列院舍结集而成,当中有些更是逾过百年历史的建筑。颐和安缦的客舍及套房汲取了传统中国建筑的美学特征,及颐和园一脉相承的庭院风格,为整座酒店带来经典高贵的气氛。

在建造这家酒店的时候,有三分之二的建筑直接沿用了400年前的老宅子,剩下三分之一则是设计师在老宅子风格的基础上仿造,尽量保持了明清皇家四合院的原汁原味。
选择在颐和园边大兴土木工程是非常危险的,因为稍有不慎就会破坏到文化古迹的原貌。但是颐和安缦却做到了。因为他们对物资和文化遗产与环境的尊重,在建造酒店时,不但保持了原有的皇家韵味,而且还与颐和园的园林专家合作,在度假村内种植了不少和颐和园相同的树木,就是为了确保度假村和园林更能融为一体。
颐和安缦希望营造的,不仅是一个舒适的度假环境,还有对自然及人文遗产的保护。他们小心翼翼地将客房修缮成与颐和园建筑浑然一体的风格,此外,酒店还与颐和园的园林专家合作,在度假村内种植了不少和颐和园相同的树木,就是为了确保度假村和园林更能融为一体。

Tips:
地址:中国北京颐和园宫门前街1号
电话::(86) 10 5987 9999

伦敦文华东方 与海德公园为邻 Mandarin Oriental Hyde Park London


坐在足有70平方米的露台上喝咖啡,看夏日阳光像为面包涂上黄油一般打扮着对面的海德公园,时间似乎也沉静下来……
穿过曲折繁华的街道,路过层层叠叠的时尚购物区,拥有迷人维多利亚建筑风格的伦敦文华东方酒店陡然映入眼帘,像一艘优雅的船,浮在这繁华城市的半空。开门迎接我的是满脸微笑的门童,亲切而非职业式的笑容,让人顿生几分好感。在后来的几天里我才知道,这就是这里的服务特色,从大堂经理到任何一个服务生都会给你以温暖的微笑。而你的名字他们也都会记得,遇见时便主动跟你打招呼,温和而又不唐突。

酒店的整体设计依然忠诚于传统的英式奢华优雅。走进242平方米的皇家套房,高挑的天花板立即给人宽敞明亮之感,仿佛皇宫般别有洞天。从大厅内华丽的深紫红色Maya Romanoff壁纸,到专为餐厅定制的双层水晶大吊灯,温暖而富足的英伦风情贯穿了整个套房。会客区保留了古老的欧洲壁炉,橡木地板则重新翻整过了,在定制的咖啡桌下面铺有一张手工羊毛簇绒地毯—充满暖意的布置在常年寒冷的伦敦贴心十足。
度假的宗旨在于“慢”。于是我并没有急着打开行李,而是跑到露天阳台上去喝了杯咖啡。对面绿茵蔓延的海德公园里,有人慢跑有人散步,还有人牵着狗穿过草地,偶尔还会看到皇家骑兵列队前往附近的白金汉宫……复古的衣着不仅让人浮想联翩,仿佛可以听见老式英国管家穿着笔挺的礼服,摇起手铃发出叮叮声响。

Tips
地址:66 Knightsbridge, SW1, London
电话:+44-20-72352000

洛杉矶朗廷 在山顶俯瞰城市 The Langham Huntington Pasadena


当岁月的脚步匆匆走过100多个春夏秋冬,时代赋予了帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店“城市度假村”的全新理念,而它也依然光彩照人。
虽然距离洛杉矶市区只有15分钟车程,但这座充满古典优雅风情的酒店却呈现出另一番自然的景色。置身于帕萨迪纳市风景如画的圣盖博山山麓,它仿佛一座茫茫无边的怡人国度,成为城市人享受片刻宁静的度假胜地。

这家具有百年历史的酒店于2008年被朗廷酒店集团购入管理。走进这里,循着光阴的足迹,我并没有刻意想找寻昔日的繁华,只愿在浮光掠影中,感受片刻的宁静奢华。在这里俯瞰的不仅是圣盖博山的美景,远方的太平洋也隐约可见,不禁让人想深吸一口气,张开双臂,享受着无拘无束的广阔空间。
The Dining Room是洛杉矶唯一获得米其林星评级的酒店餐厅。餐厅主打的是新派美国菜,主厨Craig Strong充满创意,菜单常换常新,一边吃饭一边欣赏酒店Horseshoe花园的迷人景致,令人心旷神怡。

杭州西溪悦榕庄 私人江南 Banyantree in Hangzhou


这里有西泠印社的书法和仿宋徽宗笔法的工笔花鸟,吃过夜饭在长廊里下盘围棋,不知不觉明月已攀上树顶。
西溪国家湿地公园犹如“生态水世界”,其湿地资源和生态系统被完好地保存。杭州悦榕Spa 就坐落于其中的杭州悦榕庄内,彰显幽雅静谧之韵。悦榕Spa坐拥得天独厚的地理位置,将遍园的自然美景尽收眼底,而传承了几个世纪的文化遗产更平添几许人文风情,为身心营造了一个完美假期。
杭州西溪悦榕庄由36间水悦阁套房和36栋别墅组成,堪称目前杭州最为宽敞的房型。度假村彰显江南风韵,浓墨重彩于大自然之回归,处处流溢着幽雅静谧。杭州西溪悦榕庄流溢着传统湿地村落的精髓,处处彰显江南风韵。别墅和套房巧置灰瓦屋顶,象牙色墙点缀,内室四季灵感设计,精妙构思,浑然天成。以简洁、幽雅、静谧之感融为一体,堪称中国建筑和设计之典范。
各房型无论是水悦阁抑或是别墅都将东方色彩和现代装饰融于这一精致而特别的宽敞空间。杭州西溪悦榕庄将东方色彩和现代装饰融于这一精致而特别的宽敞空间。别墅内巧铺暗木地板,精巧家具陈列,炫目丝锦同随,刺绣点缀,挂毯叙情。室内陈列质感润泽的漆件和错落有致的格架寓意丰裕,步入其中犹如置身于心静轩。

《非诚勿扰》里船儿慢慢摇的西溪风光令这里成了炙手可热的目的地。酒店则有自己的私人码头和私享的一方西溪野生水域。登上摇橹船,伴着吴侬软语的浅浅歌唱一路划去,看水鸟野鸭悠然畅游,水面荡起静静涟漪。最惬意的莫过于在船上喝个下午茶,在龙井淡淡的香气中,静静聆听自然之声。
吃过有龙井虾仁和西湖醋鱼的晚饭,走进别墅的户外按摩浴池。池子以石头砌成,流水淙淙。想起悦榕庄的一大特色是按摩,便找个按摩师来做个疗程放松。这家度假村有一项灵感源于东方沐浴习俗的东方泉浴体验,将悦榕Spa特有的护理技巧与热疗设施巧妙地结合在一起。在理疗师的轻声细语和若有似无的音乐中闭目养神,尘世喧嚣仿佛全部拒之心外,不是古人,却胜似古人。

Tips
地址:杭州西湖区紫金港路21号(近西溪湿地)
电话:(0571)85860000

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